員林早餐除了拉仔麵之外,最夯的就是爌肉飯了!!!
阿安爌肉飯在員林已經是人氣王的老店了
既然是早餐,顧名思義就是太晚來會撲空囉~~~~
我也早有所聞,只是一直沒來朝聖
(好啦~其實是我真的爬不起來啦!!!
這次難得朋友約我一起早起去吃早餐,當然不能放過這早起的機會!!!
一到阿安,我被外面坐滿的人潮嚇到,我看了一下手錶...
才七點半啊~~~
差點還找不到停車的地方呢!
眼尖的我看到老闆似乎快見底的在出餐
我馬上邀朋友趕快進去
果然一進去....
客滿!!!
一位難求啊~
爌肉飯~
肥中帶瘦,油而不膩不會死鹹
一口咬下非常軟Q,白飯再加上滷得香噴噴的肉汁... ...
超 下 飯 的!!!
我終於明白為什麼有那麼多人願意早起來吃了
因為根本會讓人不知不覺就一口接一口
一碗就這樣嗑完了
好吃的爌肉 皮Q 肉軟 滷香 缺一不可
我原本很擔心,一大早就吃這麼油的早餐我會不習慣
可是一口咬下,真的肥而不膩啊!!!!
反而越吃越順口
豬腳飯!!!
原本要點腳庫,無奈殘念...
老闆說只剩腳底
(我都七點半來報到了...還吃不到
雖然是腳底,但依然吃的出豬腳的皮Q彈有膠質
嘴巴會像被膠質黏住一樣
皮Q帶滑,滷汁清香,鹹中帶甘
Q勁肉質軟硬適中
看看這腳底色澤有亮度~~~~
讓人看了就垂涎三尺
吃完會有種古早味的感覺
我在想~可能跟老闆店門口的大鍋滷有關係吧~
因為我記得曾經在電視上看過採訪百年老店的滷肉飯
曾經有老闆透露過跟鍋子有關係@@
小菜每樣都10元
也可以做成便當喔!!
味增湯也是10元
我總覺得小菜和湯都10元
價錢也太親民了
難怪早上一開店,就有一堆老饕等著上門品嚐了!!
(在用餐過程,聽到很多人點拉仔湯 感覺也是人氣之一
這樣滿滿一桌,才150元!!
而且是兩人份~~
難怪會是一天活力的來源~~~~
價目表在內用區的右手邊就可以看到囉!!!
一直到我用餐完要走的前一刻,人潮依然滿滿
員工們都沒停過,內用翻桌率更是快~
下次我要再來吃腳庫飯,所以問了老闆一下營業時間
老闆說5:00-10:00
不過賣完為止喔~~~
所以想吃的真的要早點來
才不會撲空或是像我這樣吃不到想吃的
因為是早餐嘛~~~~
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